掌纹ATD角大于45°平时不能吃辛辣食物。

掌纹ATD角是指手掌上由食指与大拇指之间的疏松细纹所形成的角度，一般情况下，掌纹ATD角的大小在30°到40°之间是正常的。如果掌纹ATD角大于45°，可能意味着身体的代谢特点，神经和内分泌系统出现了一定的失调。因此，在平时的饮食中，应该避免食用辛辣食物。

辛辣食物对于身体来说具有刺激性，会引起血液循环加快，摄入过多会导致体内过热，出现口干、咽喉疼痛、消化不良等症状。对于掌纹ATD角大于45°的人来说，刺激性食物可能会加剧身体的不适感，甚至导致不适症状的加重。

辛辣食物对于神经和内分泌系统的刺激也不利于掌纹ATD角的调节。掌纹ATD角的大小受到内分泌激素的调节影响，过多摄入辛辣食物会干扰内分泌系统的正常工作，影响体内激素的平衡，进而影响掌纹ATD角的大小和稳定性。

因此，对于掌纹ATD角大于45°的人来说，为了维持身体的健康与平衡，建议平时避免食用辛辣食物。除了辛辣食物之外，还应注意饮食的均衡，适量摄入各类营养物质，保持良好的生活习惯和情绪状态，以促进内分泌系统的正常工作，维持整体身体健康。当然，如果出现持续不适的情况，还应及时就医，并根据医生的建议进行个性化的饮食调整。