阴亏脉陷的饮食禁忌主要有：饮食偏寒、过食生冷、暴饮暴食、忌吃辛辣刺激食物。这些禁忌的原因主要是阴亏脉陷患者体内的阴气不足，阳气过盛，饮食中偏寒寒凉的食物会进一步损伤阴气，导致阴亏更加加重。过食生冷食物会耗伤脾胃阳气，使阴阳失调，加重阴亏脉陷的症状。暴饮暴食会导致脾胃负担过重，影响消化吸收功能，加重阴亏脉陷病情。辛辣刺激食物会引起体内的阳气过盛，导致阴阳不和，阻碍阴气的恢复。因此，阴亏脉陷患者应该避免上述禁忌食物的摄入，保持饮食的平衡与稳定，注意寻找适合自身病情的营养搭配，有助于阴气的恢复和病情的缓解。