扁桃体上有灰色膜的患者在平时应避免食用刺激性食物和辛辣食物，以免加重症状或引起更严重的感染。

扁桃体上出现灰色膜可能是由于细菌或病毒感染引起的扁桃体炎症，这种情况被称为扁桃体膜样假膜。灰色膜是由于感染导致扁桃体上的细菌或病毒在局部组织中产生的黏液、病灶细胞和淋巴细胞。这种膜可以导致咽喉疼痛、咳嗽、发热和吞咽困难等症状。

刺激性食物和辛辣食物对扁桃体膜样假膜的病情可能有负面影响。刺激性食物包括油炸食物、腌制食物、刺激性调味品等，而辛辣食物指的是含有辣椒、生姜等刺激性成分的食物。这些食物会增加咽喉的刺激和炎症，加重症状，并可能延长病程。

某些食物还可能引起过敏反应，诱发或加重咽喉炎症。常见的过敏原包括牛奶、鸡蛋、鱼类、坚果、大豆、小麦等食物。如果患者对这些食物过敏，进食后可能会出现过敏症状，如咽喉痒、发痒、发红和水肿等。

因此，当扁桃体上有灰色膜时，患者应避免食用刺激性食物和辛辣食物，以减轻炎症和症状的加重。同时，如果怀疑对某些食物过敏，建议尽量避免食用，并在医生的指导下进行相关检查和诊断。饮食应以清淡、易消化的食物为主，饮食均衡，并增加摄入维生素C和其他免疫支持营养素来增强免疫系统的功能。最重要的是，及时就医并按医生的建议进行治疗，以便恢复健康。