鼻黏膜干燥发痒时，平时应避免食用辛辣刺激性食物。原因如下：

1. 辛辣刺激食物如辣椒、花椒等会刺激黏膜表面，导致鼻黏膜更加干燥和发痒。辣椒中的辣味物质辣椒素会引起鼻黏膜的炎症反应，使鼻腔内分泌物增多，加重症状。

2. 辛辣食物会加剧血液循环，使血液更多地集中在胃肠道，降低黏膜中的水分含量，使鼻黏膜水分减少，加重干燥和发痒。

3. 辛辣食物中的辣椒素会通过鼻腔粘膜的反应引发过敏反应，导致鼻黏膜更加敏感和发痒。

除了避免食用辛辣刺激性食物，还有其他一些饮食建议有助于缓解鼻黏膜干燥发痒，如：

1. 多喝水：鼻黏膜干燥和发痒与身体缺水有一定关系，喝足够的水有助于保持鼻黏膜的湿润。

2. 食用富含维生素A、C和E的食物：维生素A、C和E有助于提高黏膜表面的弹性和保护作用，如红椒、柑橘类水果、坚果等。

3. 吃清淡易消化的食物：选择清淡易消化的食物，如蔬菜、水果、鱼类等，有助于减轻鼻黏膜的负担。

避免食用辛辣刺激食物，保持身体充分水分和摄入富含维生素的食物，对缓解鼻黏膜干燥发痒有一定帮助。但如果症状持续严重，建议咨询医生，以获得更准确的诊断和治疗建议。