不能吃辛辣食物和刺激性食品，因为它们会加重鼻端弥散性潮红。

鼻端弥散性潮红是指鼻尖和面颊部位发红，并且持续时间较长的一种症状。潮红的主要原因是面部血管扩张和充血，导致血液在面部堆积。辛辣食物和刺激性食品会刺激颈动脉窦，进而导致面部血管扩张和充血加重。

辛辣食物包括辣椒、花椒、姜、蒜等，而刺激性食品则包括咖啡、茶、酒精、烟草、巧克力等。这些食物中含有辣味物质和刺激物质，能够直接刺激颈动脉窦，进而引起面部血管扩张和充血。长期摄入辛辣食物和刺激性食品，不仅会加重鼻端弥散性潮红，还可能导致其症状的持续状态。

除了辛辣食物和刺激性食品，还应该避免食用高温食物和冷热交替的食物。高温食物会使面部毛细血管扩张，而冷热交替的食物则会刺激面部血管收缩和扩张，进而加重潮红症状。

鼻端弥散性潮红患者在平时应避免摄入辛辣食物、刺激性食品、高温食物和冷热交替的食物。合理的饮食习惯能够减少症状的发作频率和程度，提高患者的生活质量。如果问题严重，最好咨询医生或营养师的建议，制定适合自己的饮食计划。