口渴时，宜多饮水或喝一些富含电解质的饮料，如椰子水、酸奶等。禁忌食物包括过甜、过咸、过油腻或易引发口干的食物。

详细分析：

口渴是身体信号之一，表示身体需要水分或电解质的补充。因此，口渴时宜选择一些清凉、富含水分、电解质及维生素等营养物质的饮料和食物，如下：

1.水果汁：水果汁既能够口渴又可以补充多种维生素和纤维素，建议选取新鲜果汁而非含糖的果汁饮料。

2.椰子水：椰子水含有丰富的矿物质和电解质，能快速补充身体所需要的水分和营养成分。

3.酸奶：酸奶中含有乳酸菌，有助于维护肠道健康，同时也有补充水分和电解质的作用。

禁忌食物包括过甜、过咸、过油腻、易引发口渴的食物等，以下是具体的禁忌食物：

1.过甜的食物：如蛋糕、糖果等，会使口干舌燥加重。

2.过咸的食物：如咸鱼、腌制食品等，会影响水分代谢，导致身体更加口渴。

3.过油腻的食物：如油条、油炸食品等，会使身体消耗更多的水分，导致口渴加重。

4.辛辣食物：如麻辣烫、辣条等，辛辣食物会刺激口腔，加重口干舌燥的感觉。

在口渴时，应该多选择富含水分和营养成分的饮料和食物，禁忌过于刺激口腔和影响水分代谢的食物。