头皮平直裂口的人平时应该避免食用辛辣食物、烟酒以及油腻食物。这是因为这些食物会刺激头皮，加重裂口症状，并可能导致炎症和感染。

辛辣食物含有辣椒素等刺激物质，食用后会引起头皮血管扩张，加重头皮裂口的症状。辣椒素还能刺激头皮神经末梢，导致疼痛和不适感。

烟酒对头皮的刺激也十分明显。烟草和酒精中的有害物质会降低头皮的免疫力，使头皮容易受到外界环境的侵袭。长期吸烟和饮酒不仅容易引发头皮裂口，还可能导致头皮炎症和感染。

油腻食物含有较高的脂肪和胆固醇，摄入过多会导致血液循环不畅，头皮供血不足，容易形成干燥裂口。同时，油腻食物也会增加头皮油脂分泌，使头皮易出现炎症和感染。

除了避免上述食物，头皮平直裂口的人还应该保持头皮清洁，勤洗头发，并注意饮食的均衡和营养的摄入。平时可以多摄取一些富含维生素A、维生素B、维生素C和锌的食物，如胡萝卜、西红柿、橙子、瘦肉等，以促进头皮的健康。 头皮裂口严重的人应该及时就医，进行正确的治疗和护理。