认知神经功能丧失的人在日常生活中应避免消耗过多的盐分，因为高盐饮食可能会进一步加重他们的症状。

认知神经功能丧失是一种导致认知能力受损的病症，包括注意力、记忆、学习和思维等方面的受损。这种损伤通常与老年痴呆、阿尔茨海默病和帕金森病等疾病相关。

过量摄入盐分可能会对认知神经功能丧失的人产生负面影响，因为高盐饮食会导致血压升高。研究表明，高血压与认知能力下降和神经退行性疾病的发生风险增加有关。

高血压对认知功能的影响可以通过多种途径实现。高血压会导致脑动脉硬化，即血管壁变得僵硬和不灵活，这会限制大脑血液供应。大脑是身体的中枢，需要足够的血液和氧气来维持其功能。如果供血不足，大脑细胞可能会受损甚至死亡，导致认知功能受损。高血压会破坏血脑屏障，而该屏障可帮助阻止有害物质进入大脑。高盐饮食会引起炎症反应，使血脑屏障对有害物质的抵抗能力降低，进一步增加了认知功能下降的风险。

因此，对于认知神经功能丧失的人来说，避免摄入过多的盐分是非常重要的。他们应该远离高盐食物，如加工食品、腌制品、咸鱼和咸肉等。相反，他们应该选择低盐食物，例如新鲜的水果和蔬菜、瘦肉和禽肉、全谷物和健康油脂。限制食用盐是减少盐分摄入的有效方式，可以尝试使用香草、酸橙汁、醋和低钠调味品来增添食物的风味。

认知神经功能丧失的人应该避免摄入过多的盐分，因为高盐饮食可能会加重他们的症状，增加心血管疾病和神经退行性疾病的风险。选择低盐食物和限制食用盐是保持健康认知功能的重要措施。