卵圆孔闭合不全的患者应该避免食用高盐、高胆固醇、高嘌呤和刺激性食物。

高盐食物包括味精、盐腌、盐渍食品、咸菜等，这些食物中的钠摄入过多会增加血压，对心血管系统产生负面影响，进而加重卵圆孔闭合不全的症状。

高胆固醇食物主要包括动物脏器、肉类、内脏、海鲜类食品等。高胆固醇的摄入会增加血液中的胆固醇水平，影响血液循环，加重心脏负担，对卵圆孔闭合不全患者不利。

高嘌呤食物包括动物内脏、肉类、海鲜以及一些豆类等。高嘌呤的摄入会导致尿酸产生过多，引起痛风等疾病，增加患者的心脏负担，加重病情。

刺激性食物包括辛辣食物、咖啡、酒精等。这些食物会刺激心脏，使心脏负荷增加，引起心率加快等不良反应，对心血管系统造成压力，对卵圆孔闭合不全的患者不利。

除了上述食物，卵圆孔闭合不全的患者还应合理控制食物摄入量，避免暴饮暴食和过度饮食，保持适当的饮食平衡。同时，均衡膳食，多食用新鲜蔬菜和水果，限制高脂、高糖食物的摄入，有助于改善患者的症状，促进康复。

总体而言，卵圆孔闭合不全的患者应该注意饮食健康，避免高盐、高胆固醇、高嘌呤和刺激性食物的摄入，保持饮食平衡，有助于改善病情，提高生活质量。根据自身情况，最好咨询医生或营养师的建议，制定适合个体的饮食计划。