寒凝肝脉畏寒平时不能吃生冷食物。原因如下：

寒凝肝脉是中医术语，指的是肝脉偏寒，体内阳气不足。而寒凝肝脉的人体表征之一就是畏寒，对寒冷天气非常敏感。因此，为了调养肝脉，避免寒凝加重，患者平时应注意饮食调理。

生冷食物有可能增加寒凝症状。中医认为，食物性寒凉的特性会进一步降低人体的阳气，导致寒凝症状加重。比如，吃生冷食物会使脾胃气虚，影响消化吸收，进而导致体内气血运行不畅。因此，寒凝肝脉的患者平时应尽量避免食用生冷食物，如生冷饮品、生冷水果、生冷海鲜等。

生冷食物对于肝脏的负担较大。肝脏是人体的重要器官之一，主要负责转化、储存和排泄物质。食用生冷食物会导致血液循环不畅、肝脏血液供给不足，加重肝脏负担，进而影响肝脉的调理和修复。因此，寒凝肝脉的患者应多选择温热食物，如热汤煮食、热食烹调等。

生冷食物也容易引发消化不良。中医认为，寒凝肝脉的人脾胃功能较弱，消化能力相对较差。而食用生冷食物会导致脾胃受寒伤，使得消化系统的功能更差，容易引起腹痛、腹胀、泄泻等消化不良症状。因此，寒凝肝脉的患者应尽量避免食用生冷食物，以免加重消化系统的负担。

寒凝肝脉的患者应尽量避免食用生冷食物，因为生冷食物可能加重寒凝症状、对肝脏产生负担、引发消化不良等。为了保持肝脉的健康，患者应选择温热食物，注意饮食调理。当然，在饮食调理之外，还应遵循医生的指导，进行合理的药物治疗和养生活动，从而达到改善寒凝肝脉的效果。