咳声嘶哑是一种常见的呼吸道疾病症状，通常由喉炎、声带炎、支气管炎等疾病引起。对于咳声嘶哑的患者，饮食调理也是非常重要的一部分。下面我们将详细阐述咳声嘶哑患者平时不能吃什么，以及其中的原因：

辛辣食物：辛辣食物会刺激喉部和声带，加重炎症反应，使咳声嘶哑的症状更加严重。咳声嘶哑患者应该避免食用辛辣食物，如辣椒、花椒、姜等。

油腻食物：油腻食物会刺激胃肠道，影响消化功能，也可能加重咳声嘶哑的症状。咳声嘶哑患者应该避免食用油腻食物，如油炸食品、肥肉等。

海鲜类食物：海鲜类食物容易引起过敏反应，可能会加重咳声嘶哑的症状。咳声嘶哑患者应该避免食用海鲜类食物，如虾、蟹等。

热性食物：热性食物也容易引起上火，可能会加重咳声嘶哑的症状。咳声嘶哑患者应该避免食用热性食物，如荔枝、龙眼等。

冷饮和寒性食物：冷饮和寒性食物可能会引起咳嗽和喉咙疼痛，从而加重咳声嘶哑的症状。咳声嘶哑患者应该避免食用冷饮和寒性食物，如冰淇淋、西瓜等。

咳声嘶哑患者在饮食上应该以清淡、易消化、润肺止咳的食物为主，避免食用辛辣、油腻、海鲜类、热性和冷饮、寒性食物等可能加重症状的食物。同时，要注意保持良好的生活习惯和饮食健康，避免过度用嗓和吸入刺激性气体，以预防呼吸道疾病的发生。如果出现这种情况，建议及时就医进行检查和治疗。