脉搏短绌患者平时应该注意避免摄入高盐、高脂、高糖和高嘌呤的食物，这些食物可能会加重心血管负担，不利于病情的控制。

脉搏短绌患者不能吃的食物包括：

高盐食物：如咸菜、腌制品等，因为这些食物含盐量过高，容易加重心血管负担，不利于病情的控制。

高脂食物：如油炸食品、肥肉、动物内脏等，因为这些食物含有大量饱和脂肪酸和胆固醇，容易加重心血管疾病的风险。

高糖食物：如糖果、甜饮料、蛋糕等，因为这些食物含有大量糖分，容易导致血糖升高，加重心血管负担。