麻疹是一种常见的传染病，患者常常会出现典型的麻疹面容。在饮食方面，患者需要注意一些饮食禁忌。

首先是忌辛辣刺激性食物。辣椒、姜蒜、花椒等辛辣调料会加重体内的炎症反应，引发面容潮红等不适症状。因此，在麻疹期间应避免食用这些刺激性食物。

其次是忌生冷食物。生冷食物容易刺激消化系统，导致腹痛、腹泻等胃肠道症状加重。冷饮或冰镇水果等冷食会导致体温下降，对麻疹患者的恢复不利。

这些饮食禁忌的原因在于，麻疹是一种病毒性传染病，患者身体免疫系统处于高度活跃状态。辛辣刺激性食物和生冷食物会刺激炎症反应，加重病情，延长病程。此外，冷食会降低患者的体温，对身体的恢复不利。因此，在麻疹期间，患者应尽量避免这些饮食禁忌，选择温和易消化的食物，如易于消化的粥类、清淡的煮熟蔬菜等。同时，饮食要注意均衡，增加维生素的摄入有助于身体的恢复。

麻疹面容的饮食禁忌主要包括辛辣刺激性食物和生冷食物。遵守这些禁忌可以帮助患者减轻症状，促进康复。在饮食选择上，应以温和易消化的食物为主，并合理摄取营养，有利于患者的身体恢复。