营卫不和汗出偏沮，这种状况是中医经典的术语，意为体内的阴阳平衡失调，导致出现多汗、偏沮等症状。在平时，出现这种状况的人应避免食用以下食物以维护身体健康。

应避免食用辛辣刺激的食物。辛辣的食物会刺激体内阳气的生成，导致阴阳不平衡。辛辣食物包括辣椒、葱、姜、蒜等。这些食物会加剧人体内的火气，促使体内的阴阳失衡加重。

不宜食用炖煮时间过长的食物。长时间炖煮会导致食物中的营养成分流失太多，使得食物成为助热性食物，进一步加重体内的火气。例如，炖汤时间过长的猪骨汤、鸡汤等热量较高。

油腻的食物也应尽量避免。油腻的食物难以被身体消化吸收，容易导致脾胃不和。脾胃不和会导致食物无法正常消化，进而引发火气，加重身体内的阴阳失衡症状。例如，油炸食品、炒饭、火锅等高油脂食物都应少食。

应少食用发物。发物指的是容易引起火气上升的食物。这些食物可能包括辛辣食品、酒类、咖啡、巧克力等。食用发物会使人体内的阳气升高，打破阴阳平衡，加重营卫不和汗出偏沮的症状。

营卫不和汗出偏沮的人应避免食用辛辣刺激的食物、炖煮时间过长的食物、油腻的食物和发物。保持饮食清淡、平衡，并良好调节生活习惯，有助于缓解和改善这种不适症状。同时，如果症状严重或者持续时间较长，应及时就医寻求专业医生的指导和治疗。