涎瘘是一种唾液腺瘘管，与唾液腺炎症、外伤、手术等因素有关。在饮食方面，有些食物可能会刺激唾液分泌，加重涎瘘症状，因此需要避免食用。那么，涎瘘平时不能吃什么呢？

辛辣食物和酸性食物是涎瘘患者需要避免的。辛辣食物如辣椒、胡椒等会刺激唾液分泌，加重涎瘘症状。酸性食物如柠檬、柑橘等也会刺激唾液分泌，同时可能会腐蚀口腔黏膜，加重口腔干燥症状。

咖啡、茶等含咖啡因的饮料也需要避免。咖啡因会刺激唾液分泌，加重涎瘘症状。同时，咖啡因还可能会影响睡眠质量，不利于患者的休息和康复。

酒精也会刺激唾液分泌，加重涎瘘症状。患者需要避免饮酒。

另外，一些高盐、高脂、高糖的食物也需要避免。这些食物可能会刺激唾液分泌，加重涎瘘症状，同时也不利于患者的健康。

涎瘘患者在饮食方面需要避免食用辛辣食物、酸性食物、含咖啡因的饮料、酒精等刺激性食物，以及高盐、高脂、高糖的食物。这些食物可能会刺激唾液分泌，加重涎瘘症状，不利于患者的康复。建议患者在饮食上尽量清淡、易消化，多吃蔬菜水果和富含蛋白质的食物，以促进身体的康复。