横膈低平最怕的食物是辛辣食物。横膈是人体内的肌肉，位于胸腔与腹腔之间，起到呼吸运动的重要作用。当横膈低平时，会导致呼吸困难和胸闷等症状。而辛辣食物如辣椒、花椒等会刺激胃黏膜，引起胃酸分泌增多，进而增加胃与膈肌之间的压力，使横膈更加受压，导致呼吸困难加剧。因此，横膈低平的人最好避免食用辛辣食物，以免引发不适症状。

辛辣食物还可能导致胃部不适和消化不良。辛辣食物中含有辣椒素，辣椒素具有刺激性和舒张血管的作用，进入胃肠道后会刺激胃黏膜，引起胃疼、胃灼热等不适感。同时，辣椒素还会加速胃肠运动，消化功能降低，造成消化不良，出现胀气、腹泻等症状。对于横膈低平患者来说，本身就已经存在呼吸困难的问题，如果再食用辛辣食物，可能会使胃肠道不适加剧，进而加重横膈受到的压力，对身体健康造成更多负担。

横膈低平的人尽量避免食用辛辣食物，以减轻横膈受压的情况，保护呼吸系统的健康。改为选择清淡、易消化的食物，如米饭、面食、蔬菜等，有助于减轻胃部负担，维持消化道的正常功能，同时减少对横膈的压迫，能够更好地缓解横膈低平所带来的不适。