得了风热牙龈肿痛，调理和保养牙龈需要采取以下措施：及时缓解疼痛、保持良好口腔卫生、注意饮食和调节情绪。

要及时缓解疼痛。可以使用一些药物来缓解疼痛，例如含有消炎成分的漱口水和口腔清洁剂，以及非处方的止痛药。这些药物可以减轻炎症和疼痛，帮助缓解牙龈肿痛。

要保持良好口腔卫生。每天至少刷牙两次，并使用牙线或间隙刷进行彻底清洁。定期去牙医那里进行口腔检查和洗牙，有助于预防和治疗牙龈问题。还应避免吸烟和喝酒，因为这些习惯会加重牙龈问题。

另外，要注意饮食。避免食用辛辣、刺激性食物，例如辣椒、大葱、大蒜等。这些食物可能会刺激牙龈，并加重炎症和肿痛。推荐食用一些清淡易消化的食物，保持充足的水分摄入，帮助减轻牙龈问题。

情绪调节也很重要。长期的情绪压力和焦虑可能会影响口腔健康。应积极寻求放松的方式，如健身、听音乐、阅读、冥想等，有助于缓解紧张情绪和减轻牙龈问题相关的症状。

风热牙龈肿痛的原因一般是由于局部感染或发炎引起的。风热是中医中的一种病理概念，主要指的是热毒感染引起的炎症，特点是疼痛、红肿、发热等。牙龈肿痛可能是由于口腔内的细菌感染引起的，风热的症状可以是机体针对感染的一个反应。因此，调理和保养牙龈的关键是缓解疼痛、控制感染，并保持良好的口腔卫生。同时，合理的饮食和情绪调节也有助于舒缓症状，加快康复。