得了食滞胃肠嗳气，可以通过以下几种调理和保养方法来改善症状并促进康复。

饮食上的调理是非常重要的。可以选择易消化、富含纤维的食物，如米饭、面条、蔬菜等，避免油腻、辛辣、刺激性食物的摄入。要保证饮食的规律性，每天定时定量地进食，避免暴饮暴食和过度饥饿。

要注意饮食的方式和习惯。进食时应慢慢咀嚼，细嚼慢咽，避免吃得过快和大口进食。要避免剧烈运动或劳累后立即进食，以免加重胃肠负担。

第三，心理调节也非常重要。精神压力、焦虑、紧张等情绪不仅会导致胃肠功能紊乱，还会加重食滞胃肠嗳气的症状。因此，保持良好的心态，避免压力过大，可以通过放松的活动，如散步、听音乐等来缓解情绪。

另外，适量的运动也是调理胃肠的良好方式。适度的运动可以促进肠道蠕动，帮助消化和排便。可以选择适合自己的运动方式，如散步、瑜伽、游泳等，每周坚持进行一定的运动。

注意休息和睡眠。充足的休息和良好的睡眠对胃肠功能的调节有着重要的作用。保持规律的作息时间，避免过度疲劳和睡眠不足，对胃肠道的康复非常有帮助。

对于食滞胃肠嗳气的调理和保养，饮食上的注意、饮食习惯的调整、心理调节、适量运动和休息睡眠的保证都是非常重要的。通过这些方法的综合应用，可以改善胃肠功能，减轻症状，促进康复。但是需要根据个体的具体情况来进行调理和保养，如果症状持续或加重，建议咨询医生或专业人士的意见。