要调理和保养脾胃虚弱和耳鸣问题，需要注意以下几个方面：

改善饮食习惯是调理脾胃虚弱的关键。脾胃虚弱通常由于饮食不当引起，所以饮食调理至关重要。建议多吃易消化、富含营养的食物，如米、面、鸡蛋、鲜奶等。避免油炸、辛辣、刺激性食物和过量饮酒。同时，每餐饭量适中，不要过饱或过饿，定时定量进食有助于促进脾胃功能的恢复。

保持良好的生活习惯也很重要。定期作息、充足的睡眠、避免过度劳累，这些都有助于提高脾胃的功能。要保持心情愉快，避免情绪过于激动或过度压抑，因为情绪波动也会对脾胃功能产生影响。

适量运动也可以帮助加强脾胃功能。适当的运动可以促进血液循环，提高新陈代谢，帮助消化，从而改善脾胃虚弱。选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、太极拳等，坚持每天适量的运动。

针对耳鸣问题，可以尝试一些方法帮助缓解。避免暴露在嘈杂的环境中，保持宁静的环境有助于减轻耳鸣的感觉。避免长时间使用耳机或高音量的音乐。可以尝试使用放松音乐或白噪音来分散耳鸣的注意力。如果耳鸣严重影响生活质量，应及时就医，寻求医生的建议。

调理和保养脾胃虚弱和耳鸣问题需要改善饮食习惯、保持良好的生活习惯、适量运动以及采取针对耳鸣的缓解方法。这些措施有助于改善脾胃的功能，促进身体健康。