得了肝胆郁热咽干需要通过以下几个方面进行调理和保养：

1. 饮食调整： 避免辛辣、油腻、烟酒等刺激性食物的摄入，可以选择清淡易消化的食物，如蔬菜、水果、瘦肉等。适量饮用温水，保持口腔的湿润。

2. 心理调节：肝胆郁热的发生往往与情绪压力较大有关，因此应尽量避免过度紧张和焦虑。可以进行适度的运动、听音乐、阅读等放松和调节情绪的活动。

3. 生活规律：保持规律的作息时间，保持充足的睡眠，早睡早起，避免熬夜。定时休息，适当放松身心。

4. 药物治疗：可根据医生的建议适当使用清热解毒、活血化瘀、平肝熄风的中药，以减轻症状和促进康复。

5. 注意口腔卫生：保持口腔清洁，每天刷牙和漱口，使用温和的口腔护理产品，避免使用过多刺激性的牙膏或口服药物。

6. 增加润湿因素：可以适量增加饮水量，经常喝水或吃含水多的食物，如西瓜、梨子等，有助于缓解咽干的症状。

肝胆郁热导致咽干的原因是由于肝胆郁热引起体内阴阳失衡，肝火上炎，内犯咽喉，导致咽干症状出现。调理肝胆郁热可以帮助恢复肝胆的平衡，舒缓炎症症状，减轻咽干。饮食的调整可以降低对咽干的刺激，减轻炎症症状。心理调节可以改善情绪，减少对肝胆的负面影响。良好的生活规律可以维持身体的整体稳定，有助于恢复健康。药物治疗可以直接作用于肝胆经络，帮助调理肝胆郁热。注意口腔卫生和增加润湿因素可以缓解咽干的症状，改善口腔的湿润程度。综合这些方面的调理和保养，可以对肝胆郁热咽干进行有效的缓解和康复。