要调理和保养得了暴饮暴食的问题，首先应该控制饮食，逐步恢复正常的饮食习惯。暴饮暴食会导致食量过大，营养不均衡，影响身体健康。控制饮食是解决这个问题的关键。

暴饮暴食会增加食物的热量摄入，导致体重增加。因此，要控制饮食量，减少高热量和高脂肪食物的摄入。可以选择新鲜的水果、蔬菜、瘦肉等富含营养的食物，而避免糖果、零食等高热量食物。合理安排饮食时间，控制进食速度，有助于改变暴饮暴食的习惯。

饮食中要注意均衡营养的摄入。暴饮暴食通常会导致食物的种类和摄入量不平衡，缺乏维生素、矿物质等营养素。因此，要摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素。可以咨询营养师的建议来制定合理的饮食计划，保证身体获得足够的营养。

还可以通过适量运动来帮助调理和保养。运动能够增加代谢率，帮助消耗更多的热量，促进脂肪燃烧，减轻体重。可以选择适合自己的运动方式，如散步、跑步、游泳等。每天坚持一定时间的运动，有助于控制体重和改善身体健康。

控制饮食、均衡营养摄入和适量运动是调理和保养得了暴饮暴食的关键。通过合理的饮食习惯和运动来调节身体的摄入和消耗，有助于恢复身体的健康状态，并减轻与暴饮暴食相关的问题。同时，也需要积极改变不健康的饮食习惯，培养良好的生活方式，以保持身体健康。