胡乃文副主任医师 山东省立医院 风湿免疫科
吃鸡蛋通常不会加重咳嗽。鸡蛋富含优质蛋白质和多种营养素,对增强免疫力有积极作用,适量食用不会直接导致咳嗽症状恶化。
咳嗽是呼吸道常见的防御性反射,可能由感冒、过敏、咽喉炎等多种原因引起。从营养学角度分析,鸡蛋中的蛋白质和脂肪不会刺激呼吸道黏膜,也不会促进痰液分泌。对于普通感冒引起的咳嗽,适量摄入鸡蛋可帮助机体修复受损组织。部分人群可能对鸡蛋蛋白过敏,这类患者食用后可能出现咽喉瘙痒或咳嗽加剧,但属于个体过敏反应而非普遍现象。
咳嗽期间建议选择易消化的烹饪方式,如水煮蛋、蛋花汤等,避免油炸或辛辣做法。可搭配白萝卜、雪梨等润肺食材共同食用。慢性咳嗽患者需注意排查过敏原,记录饮食与症状的关联性。若咳嗽伴随发热、脓痰等症状持续超过一周,应及时就医明确病因。