来源：复禾健康
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白癜风患者一般需要避免食用富含维生素C的食物、辛辣刺激性食物以及海鲜等易致敏食物。
白癜风是一种色素脱失性皮肤病，与自身免疫、遗传等因素有关。饮食上需注意减少维生素C摄入，如柑橘类水果、猕猴桃等，因其可能抑制黑色素合成。辛辣刺激性食物如辣椒、生姜、大蒜等可能加重局部炎症反应，不利于病情稳定。部分患者对海鲜、牛羊肉等食物过敏，可能诱发或加重白斑扩散。酒精和碳酸饮料也应限制，可能影响药物代谢和皮肤微循环。
日常建议选择黑芝麻、黑豆、核桃等富含酪氨酸及矿物质的食物，有助于黑色素生成。保持饮食均衡，避免暴晒，规律作息对病情控制有积极作用。