出冷汗最怕的食物是辣椒。辣椒的辣味对很多人来说是一种极大的考验，尤其是吃辣不惯的人。辣椒含有辣椒素，这种物质能够刺激人体的感觉神经，引起皮肤毛细血管扩张，从而导致出冷汗的情况发生。
辣椒被认为能够增加食欲和促进消化，但对不喜欢辣味或者不耐辣的人来说，食用辣椒往往是一种折磨。不仅口中火辣辛辣，还可能导致胃部不适，引发胃酸过多的情况。当身体感受到辣椒刺激时，会立即释放大量汗液以降低体温，这就是为什么人们在吃辣椒后会出冷汗的原因。
出冷汗最怕辣椒的原因之一是辣椒的辣味能够引发不适感，令人不愿意再去接触其它辣的食物。辣椒对身体的刺激较大，容易导致口腔、胃肠道等部位的不适。同时，辣椒还可能导致胃酸过多的情况，增加胃部的负担。所以，对于那些容易出冷汗的人来说，辣椒可能是他们餐桌上最害怕的食物之一。
