肝癌患者可适量食用高蛋白低脂食物如鱼肉、鸡蛋清，以及富含维生素的蔬菜水果如西蓝花、苹果，同时需遵医嘱使用护肝药物如复方甘草酸苷片、水飞蓟宾胶囊等。
一、食物
鱼肉富含优质蛋白且易消化，适合肝功能受损患者补充营养，建议选择清蒸或炖煮方式。鸡蛋清含必需氨基酸且胆固醇低，每日1-2个可帮助维持血浆蛋白水平。西蓝花含硫化物和维生素C，具有抗氧化作用，焯水后更利于消化吸收。苹果含果胶和多种维生素，能促进肠道蠕动且不增加肝脏负担。燕麦片含膳食纤维和B族维生素，可作为主食替代精制米面。
二、药物
复方甘草酸苷片具有抗炎保肝作用，适用于慢性肝病伴随转氨酶升高者。水飞蓟宾胶囊含黄酮类化合物，能稳定肝细胞膜并促进修复。双环醇片通过调节脂质代谢改善肝功能异常。门冬氨酸鸟氨酸颗粒可降低血氨水平，适用于合并肝性脑病患者。熊去氧胆酸胶囊能改善胆汁淤积症状，但胆道梗阻者禁用。
肝癌患者需严格禁酒并控制腌制食品摄入，每日分5-6次少量进食减轻胃肠负担，烹饪宜采用蒸煮方式避免油炸，合并腹水者需限制钠盐摄入，若出现食欲骤降或呕血需立即就医。建议家属记录患者每日饮食及体重变化，定期复查肝功能与腹部超声，营养补充应在医生或营养师指导下进行。