健胃散具有健脾消食、和胃止痛的功效，主要用于治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、脘腹胀满等症状。其主要成分包括白术、茯苓、陈皮等中药材，通过调节胃肠功能发挥作用。
1、健脾消食
健胃散中的白术、茯苓等成分能增强脾胃运化功能，促进食物消化吸收。对于因饮食不节或脾胃虚弱导致的食积腹胀、嗳气酸腐等症状有缓解作用。常见于慢性胃炎、功能性消化不良等疾病。
2、和胃止痛
陈皮、木香等理气药材可缓解胃肠平滑肌痉挛，改善胃脘胀痛。适用于胃溃疡、十二指肠炎等疾病引起的隐痛或灼痛，常伴有反酸、恶心等表现。
3、改善食欲
方中砂仁、山楂等芳香醒脾成分能刺激消化液分泌，提升食欲。对化疗后、术后或长期体虚导致的纳差效果显著，需配合营养支持治疗。
4、调节胃肠功能
通过双向调节胃肠蠕动，既能缓解腹泻型肠易激综合征的腹痛腹泻，又能改善便秘型患者的排便困难。但需辨证使用，避免误治。
5、辅助治疗胃病
作为辅助用药时，可减少质子泵抑制剂等西药用量。对幽门螺杆菌感染相关胃炎，需联合抗生素治疗才能根治病因。
使用健胃散期间应避免生冷油腻食物，规律进食并细嚼慢咽。慢性胃病患者需定期复查胃镜，出现呕血、黑便等急症应立即就医。服药2周症状无改善或加重时，应及时调整治疗方案，孕妇及过敏体质者慎用。