脾胃虚寒患者一般可以适量吃生姜。生姜具有温中散寒的作用，有助于缓解脾胃虚寒引起的症状。
生姜含有姜辣素、姜烯酚等活性成分，能够刺激胃肠黏膜，促进消化液分泌，改善胃肠蠕动功能。对于脾胃虚寒引起的食欲不振、腹部冷痛、腹泻等症状有一定缓解作用。生姜的温性特质可中和脾胃虚寒的病理状态，日常可用生姜切片泡水或作为调味品加入菜肴中。
脾胃虚寒合并胃火旺盛或胃溃疡活动期时应避免食用生姜。生姜的辛辣成分可能刺激溃疡面加重疼痛，或加剧胃火旺盛导致的口干舌燥等症状。阴虚体质者长期大量食用生姜可能引起咽喉肿痛、便秘等不适。
脾胃虚寒患者日常饮食宜选择温补类食物如山药、红枣、糯米等，避免生冷寒凉食物。可配合艾灸中脘、足三里等穴位增强温补效果，适度进行八段锦等舒缓运动改善气血循环。若出现持续腹痛、腹泻加重或体重下降等情况，应及时就医排除器质性疾病，在医生指导下可配合使用附子理中丸、小建中颗粒等中成药调理。