一岁宝宝健脾开胃消食可适量食用山药泥、山楂水、小米粥、南瓜糊、苹果泥等食物，也可遵医嘱使用醒脾养儿颗粒、婴儿健脾散、健胃消食口服液、保和颗粒、四磨汤口服液等药物。建议家长根据宝宝消化情况调整饮食，必要时就医评估。
一、食物
1、山药泥
山药富含淀粉酶与黏蛋白，能温和促进胃肠蠕动，适合脾胃虚弱的宝宝。将新鲜山药蒸熟后捣成泥状，每日喂食1-2勺，可搭配少量米糊增加适口性。注意初次添加需观察是否出现过敏反应。
2、山楂水
山楂中的有机酸和果胶能帮助分解脂肪，缓解积食症状。取新鲜山楂去核煮水，稀释后每日饮用20-30毫升。腹泻宝宝慎用，避免空腹饮用刺激胃黏膜。
3、小米粥
小米粥富含B族维生素和膳食纤维，易消化且能保护胃黏膜。建议用文火熬煮至米油渗出，可添加少量胡萝卜碎增加营养。适合作为宝宝早餐或加餐主食。
4、南瓜糊
南瓜中的果胶和β-胡萝卜素能调节肠道菌群平衡。选择老南瓜蒸熟后去皮打糊，可混合少量配方奶粉调味。每周食用3-4次，每次不超过50克。
5、苹果泥
苹果含果胶和鞣酸，具有双向调节消化功能的作用。煮熟后去皮捣泥，腹泻时食用可收敛止泻，便秘时生食能促进排便。建议选择口感绵软的富士苹果。
二、药物
1、醒脾养儿颗粒
适用于脾胃虚弱引起的食欲不振，含党参、白术等成分，能改善消化吸收功能。需用温水冲服，服药期间忌食生冷油腻食物。可能出现轻微腹胀等不良反应。
2、婴儿健脾散
针对乳食积滞导致的腹胀腹泻，含鸡内金、茯苓等健脾药材。散剂可用母乳或温水调服，连续使用不超过1周。服药后需观察排便性状变化。
3、健胃消食口服液
用于消化不良伴嗳气酸臭，含山楂、麦芽等促消化成分。每日2-3次，直接口服或兑水服用。糖尿病患儿慎用，服用后可能出现食欲亢进。
4、保和颗粒
主治食积发热，含连翘、莱菔子等清热消食成分。需遵医嘱调整剂量，冲泡后少量多次喂服。服药期间可能出现大便次数增多属正常现象。
5、四磨汤口服液
适用于气滞型腹胀腹痛，含木香、枳壳等理气药材。饭前半小时服用效果更佳，新生儿及过敏体质者需谨慎使用。避免与滋补类中药同服。
家长需注意培养宝宝规律进食习惯，每餐间隔3-4小时，控制单次进食量在150-200毫升为宜。辅食添加应遵循由稀到稠、由细到粗的原则，避免过早引入高蛋白高脂肪食物。每日可进行腹部顺时针按摩5-10分钟促进肠蠕动，若持续出现拒食、体重不增或异常哭闹，应及时就医排除肠套叠等器质性疾病。保持饮食记录有助于医生判断病因，不要自行长期使用消食药物。