白萝卜和陈皮煮水通常有助于止咳化痰。白萝卜具有清热生津、消食化积的作用，陈皮能理气健脾、燥湿化痰，两者合用可缓解因肺热或痰湿引起的咳嗽痰多症状。
白萝卜含有芥子油苷等成分，能促进呼吸道黏液分解，缓解痰液黏稠。陈皮中的挥发油和橙皮苷可舒张支气管平滑肌，减少气道痉挛性咳嗽。对于外感风寒初期或痰白稀者，此方可能加重寒湿，需配伍生姜等温性食材。阴虚燥咳或痰中带血者不宜使用，可能刺激黏膜加重症状。
使用时可取白萝卜200克切片、陈皮10克加水煮沸后小火炖20分钟，每日饮用1-2次。咳嗽持续超过1周或伴有发热、胸痛时需及时就医，糖尿病患者应注意白萝卜的升糖作用。日常应保持室内湿度，避免辛辣刺激食物，过敏体质者初次饮用需观察是否出现皮疹等不良反应。