枸杞子具有滋阴润肺的功效。枸杞子主要有滋阴补肾、润肺止咳、益精明目、调节免疫、抗氧化等作用。
1、滋阴补肾
枸杞子归肝、肾经，能滋补肾阴，改善因肾阴不足引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。其活性成分枸杞多糖可调节下丘脑-垂体-性腺轴功能，对更年期综合征、男性精液质量下降有辅助改善作用。
2、润肺止咳
枸杞子中的甜菜碱和枸杞多糖具有润肺生津效果，能缓解干咳少痰、咽喉干燥等肺燥症状。对于慢性支气管炎、肺结核等呼吸系统疾病的恢复期调理有一定帮助。
3、益精明目
枸杞子富含玉米黄质和叶黄素，这些类胡萝卜素能在视网膜黄斑区形成保护层，延缓老年性黄斑变性。传统中医常用其配伍菊花治疗视物昏花、眼干涩等症。
4、调节免疫
枸杞多糖能激活巨噬细胞和T淋巴细胞，增强机体非特异性免疫能力。对于易感冒人群、肿瘤放化疗后免疫力低下者，适量食用可帮助提升防御功能。
5、抗氧化
枸杞子含有的枸杞多糖、维生素C、硒等成分能清除自由基，减轻氧化应激损伤。长期适量服用有助于延缓皮肤衰老，预防动脉粥样硬化等退行性疾病。
日常食用枸杞子建议每日10-15克，可泡水、煮粥或直接嚼服，但阴虚火旺者应配伍麦冬等滋阴降火药材。避免与绿茶同服影响铁吸收，糖尿病患者需控制摄入量。若出现口腔溃疡、大便干燥等上火症状应暂停食用，必要时咨询中医师调整配伍方案。储存时应密封避光防潮，发霉变质的枸杞不可继续食用。