梨与百合、银耳、冰糖、罗汉果、陈皮等食材煮水可清肺去火去寒。梨具有润肺止咳的功效，搭配不同食材能增强清热去火或驱寒暖身的效果。
一、食物
1、百合
鲜百合或干百合与梨同煮可增强滋阴润肺作用。百合含黏液质能缓解干咳，适合肺燥引起的咽喉干痒。体质虚寒者建议加入两片生姜中和寒性。
2、银耳
银耳富含植物胶质，与梨炖煮形成胶状汤汁能保护呼吸道黏膜。银耳多糖可提升免疫力，搭配梨的维生素C有助于预防呼吸道感染。建议选用颜色微黄的椴木银耳。
3、冰糖
冰糖性平能中和梨的寒凉，适合风寒咳嗽初期饮用。冰糖梨水对儿童咽喉肿痛有缓解作用，但糖尿病患者应改用少量蜂蜜替代。
4、罗汉果
罗汉果苷的甜度是蔗糖的300倍却不升血糖，与梨同煮对肺热咳嗽效果显著。建议选择褐色完整无霉变的干果，煮沸后滤渣饮用。
5、陈皮
三年以上陈皮与梨煮水可理气化痰，缓解寒咳痰白症状。陈皮中的挥发油能促进支气管纤毛运动，痰多者建议加入3-5克川贝母粉增强疗效。
二、药物
1、川贝枇杷露
适用于肺热咳嗽伴痰黄黏稠，含川贝母碱能镇咳祛痰。儿童需遵医嘱减量，服药期间忌食辛辣。
2、养阴清肺丸
针对阴虚肺燥型咳嗽，含麦冬、地黄等滋阴药材。糖尿病患者慎用，可能出现大便稀溏等副作用。
3、橘红痰咳液
用于寒痰咳嗽，化橘红能温化寒痰。服药后可能出现口咽干燥，可配合梨水缓解。
4、蜜炼川贝枇杷膏
含蜂蜜和枇杷叶提取物，对干咳无痰效果较好。痰多稀白者不宜，可能加重痰湿。
5、清肺消炎丸
适用于肺热炽盛伴发热症状，含石膏、黄芩等清热药。脾胃虚寒者慎用，建议餐后服用。
梨水宜温热饮用，每日1-2次，连续饮用不超过7天。风寒咳嗽者可加3片生姜和少许红糖；风热咳嗽建议搭配菊花或桑叶。慢性呼吸道疾病患者需咨询中医师调整配伍，避免长期单一饮用导致脾胃虚寒。梨核含氰苷物质，煮水前需去核，婴幼儿饮用应稀释并过滤果渣。出现腹泻或咳嗽加重应立即停用。