秋梨膏对缓解燥咳、痰少黏稠的咳嗽有一定辅助效果，但无法替代药物治疗器质性疾病引起的咳嗽。秋梨膏主要由梨、蜂蜜等润燥食材制成，适用于肺燥津伤型咳嗽。
秋梨膏中的梨富含水分和果糖，能缓解咽喉干燥刺激，蜂蜜具有润喉作用，两者协同可减轻干咳症状。对于感冒后期或空气干燥导致的咽喉干痒、痰少难咯，服用后可能感觉舒适。但秋梨膏对细菌感染、过敏、慢性支气管炎等病理性咳嗽无效，这类咳嗽需针对病因使用抗生素、抗组胺药或支气管扩张剂。糖尿病患者、痰湿体质者及1岁以下婴幼儿不宜食用，蜂蜜可能引起肉毒杆菌中毒风险。
若咳嗽持续超过1周，伴随发热、脓痰、胸痛或喘息，需警惕肺炎、哮喘等疾病。秋梨膏作为食疗辅助时，建议每日服用10-20毫升，用温水稀释后饮用，避免空腹食用刺激胃肠。长期大量服用可能引发腹泻或血糖波动。
咳嗽期间除适量饮用秋梨膏外，应保持室内湿度40%-60%，每日饮水1500-2000毫升，避免辛辣刺激食物。若出现咯血、呼吸困难或夜间憋醒等症状，须立即就医排查肺结核、心功能不全等严重疾病。儿童及老年人咳嗽建议优先就诊明确病因，不可依赖食疗延误治疗。