桔子一般不适合胃酸过多者、糖尿病患者、肾病患者、过敏体质者及服用特定药物的人群食用。
1、胃酸过多者
桔子含有较多有机酸，可能刺激胃黏膜加重反酸、烧心等症状。胃食管反流病或消化性溃疡患者需控制摄入量，避免诱发疼痛。
2、糖尿病患者
桔子含糖量较高，每100克约含10-12克碳水化合物。血糖控制不稳定者过量食用可能导致血糖波动，建议在两餐间少量食用并监测血糖。
3、肾病患者
桔子富含钾元素，每100克含约150毫克钾。肾功能不全者排泄钾能力下降，过量摄入可能引发高钾血症，出现心律失常等风险。
4、过敏体质者
部分人群对柑橘类水果中的组胺或蛋白质成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、口腔肿胀或呼吸困难等过敏反应，需立即停止食用。
5、服药人群
桔子中的呋喃香豆素可能抑制肝脏代谢酶活性，影响他汀类降脂药、抗凝药华法林等药物疗效，服药期间应咨询医生调整饮食。
健康人群每日食用1-2个桔子较为适宜，避免空腹食用以减少胃肠刺激。食用后出现腹痛、腹泻等不适需及时停用，过敏反应严重者应就医处理。储存时注意通风防霉变，霉变桔子可能产生展青霉素等毒素，须丢弃不可食用。特殊人群建议根据自身情况在营养师指导下调整摄入量。