梨可与金银花、菊花、罗汉果、百合、冰糖等食材搭配熬水饮用，有助于清热润燥。梨性凉味甘，具有生津润肺功效，搭配不同食材可增强清热效果。
一、金银花
金银花性寒味甘，与梨同煮可清热解毒，适用于风热感冒引起的咽喉肿痛。新鲜金银花15克或干品5克，与梨块加水煮沸后转小火炖10分钟，过滤后饮用。脾胃虚寒者应减少用量。
二、菊花
杭白菊或胎菊6-8朵与梨同煮，能清肝明目、缓解目赤肿痛。建议选用无硫熏制的干燥菊花，水沸后放入梨和菊花焖泡5分钟。阳虚体质者不宜长期饮用。
三、罗汉果
半个罗汉果掰碎与梨炖煮，对肺热咳嗽有缓解作用。罗汉果所含罗汉果苷具有天然甜味，可替代冰糖。糖尿病患者饮用时建议不再额外加糖，煮沸后小火慢炖20分钟效果更佳。
四、百合
干百合20克需提前浸泡2小时，与梨同炖能滋阴润肺，改善干咳无痰。新鲜百合可直接使用，但需剥除外层老瓣。体质偏寒者可加入少量姜片调和药性。
五、冰糖
传统梨汤常加冰糖增强润肺效果，建议选择黄冰糖保留更多矿物质。500毫升水配30克冰糖为宜，煮沸后放入梨块炖至透明。血糖偏高者可用代糖替代或减少糖量。
制作清热梨水时建议选用新鲜多汁的雪梨或鸭梨，去皮后切块易释放有效成分。每日饮用不宜超过500毫升，空腹饮用可能刺激胃肠。搭配食材需根据体质调整，持续咳嗽发热超过3天或出现黄痰等感染症状时应及时就医。储存时须冷藏并在24小时内饮用完毕，避免营养成分氧化流失。儿童饮用应减半剂量，孕妇使用前建议咨询中医师。