每天吃一个苹果有助于补充膳食纤维和维生素，对维持肠道健康、增强免疫力有一定帮助。
苹果含有丰富的果胶和可溶性膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，帮助预防便秘。苹果中的多酚类物质具有抗氧化作用，可以减少自由基对细胞的损伤。苹果皮中含有的槲皮素等成分有助于降低炎症反应。苹果的咀嚼过程能刺激唾液分泌，对口腔清洁有一定辅助作用。苹果属于低升糖指数水果，适量食用对血糖影响较小。
建议选择新鲜苹果并充分清洗后连皮食用，以最大限度保留营养成分。苹果虽有益健康但不宜过量，每天1-2个为宜，糖尿病患者需注意监测血糖变化。食用苹果后应及时漱口，避免果酸对牙釉质的潜在影响。储存苹果时应放置于阴凉通风处，避免与其他易释放乙烯的水果共同存放。若出现胃肠不适等症状应调整食用量或暂停食用。