猕猴桃不能与什么食物一起吃

朱明炜 营养科 主任医师
北京医院
挂号

猕猴桃一般不建议与牛奶、螃蟹、虾、白萝卜、动物肝脏等食物一起吃,可能影响营养吸收或引发胃肠不适。

一、牛奶

猕猴桃富含维生素C和果酸,与牛奶中的蛋白质结合后可能形成沉淀物,降低蛋白质的吸收率,部分人群可能出现腹胀。建议两者间隔1-2小时食用。

二、螃蟹

螃蟹属于寒性食物,与猕猴桃同食可能加重胃肠寒凉刺激,易引发腹痛或腹泻。脾胃虚寒者尤其需避免。

三、虾

虾类含有五价砷化合物,与猕猴桃的维生素C反应可能转化为三价砷(低毒性),长期大量同食存在潜在风险。建议分餐食用。

四、白萝卜

白萝卜中的硫苷成分与猕猴桃的植物酶相互作用,可能破坏维生素C结构,降低营养价值。两者同食还可能引起轻微反酸。

五、动物肝脏

动物肝脏富含铜、铁矿物质,与猕猴桃的维生素C结合会加速氧化,导致营养素流失。建议错开2小时以上摄入。

日常食用猕猴桃时,建议单独作为加餐或餐后水果,避免与高蛋白、高矿物质食物同食。对胃肠敏感者,可去皮后少量食用以减少果酸刺激。若出现明显腹痛、呕吐等不适,应及时就医排查食物过敏或中毒可能。储存时需注意成熟度,过熟的猕猴桃发酵产气可能加重胃肠负担。

本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医

相关推荐

朱明炜 主任医师
北京医院
猕猴桃跟什么不能一起吃
猕猴桃一般不建议与牛奶、螃蟹、白萝卜、动物肝脏及黄瓜同食,可能影响营养吸收或引发胃肠不适。一、牛奶猕猴桃富含维生素C和果酸,与牛奶中的蛋白质结合后易形成凝块,可能降低蛋白质吸收率并引发腹胀。建议两者间隔1-2小时食用。二、螃蟹螃蟹含五价砷化合物,与猕猴桃的维生素C反应可能生成三价砷,虽毒性极低但长期大量同食可能增加胃肠负担。食用后出现恶心需及时就医。三、白萝...
朱明炜 主任医师
北京医院
猕猴桃不能和什么一起吃
猕猴桃一般不建议与牛奶、螃蟹、虾、白萝卜、动物肝脏等食物同食。猕猴桃含有丰富的维生素C和果酸,与特定食物同食可能影响营养吸收或引发胃肠不适。一、牛奶猕猴桃中的果酸与牛奶中的蛋白质结合可能形成沉淀,降低蛋白质吸收率并可能引发腹胀。牛奶中的钙质也可能与果酸反应生成不易消化的物质,胃肠功能较弱者需特别注意间隔两小时食用。二、螃蟹猕猴桃与螃蟹同食可能加重寒凉性质,导...
朱明炜 主任医师
北京医院
猕猴桃适合搭配什么食物一起吃
猕猴桃适合与香蕉、酸奶、燕麦、坚果、三文鱼等食物搭配食用,能提升营养吸收或改善口感。但胃肠功能较弱者需控制食用量。猕猴桃与香蕉搭配可促进钾元素补充,两者均含丰富膳食纤维有助于胃肠蠕动。搭配酸奶时,猕猴桃的维生素C能帮助乳制品中的钙吸收,同时缓解猕猴桃的酸涩感。燕麦富含β-葡聚糖,与猕猴桃同食可延缓血糖上升速度,适合早餐食用。坚果类食物如杏仁、核桃中的健康脂肪...
朱明炜 主任医师
北京医院
与猕猴桃相克的食物有哪些
猕猴桃与牛奶、螃蟹、胡萝卜、动物肝脏、白萝卜等同食可能影响营养吸收或引发不适。建议间隔2小时以上食用。一、牛奶猕猴桃富含维生素C,与牛奶中的蛋白质结合易形成凝块,可能引起腹胀或消化不良。两者同食还会降低蛋白质吸收率,建议分开食用。二、螃蟹螃蟹等甲壳类海鲜含有五价砷化合物,与猕猴桃的维生素C反应可能生成三价砷。虽达不到中毒剂量,但敏感人群可能出现轻微胃肠不适。...
朱明炜 主任医师
北京医院
猕猴桃是感光食物吗
猕猴桃不属于感光食物。感光食物通常指含有呋喃香豆素等光敏性物质的植物性食物,而猕猴桃中这类成分含量极低,正常食用不会引起光敏反应。感光食物的定义与光敏性物质密切相关,这类物质在紫外线照射下可能引发皮肤红斑、水肿等光毒性反应。常见感光食物包括芹菜、香菜、柠檬等,它们含有较高浓度的补骨脂素或呋喃香豆素类化合物。猕猴桃虽然含有微量酚类物质,但其光敏活性成分含量不足...
朱明炜 主任医师
北京医院
猕猴桃属于什么性食物
猕猴桃属于凉性食物,富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质,适合体质偏热或日常易上火的人群适量食用。猕猴桃的凉性特质源于其生长环境与生物特性,果实含水量高且含有天然有机酸,能帮助缓解口干舌燥、牙龈肿痛等热性症状。其高含量的维生素C有助于促进胶原蛋白合成,膳食纤维可调节肠道功能,钾元素则对维持电解质平衡有积极作用。但脾胃虚寒者过量食用可能出现腹痛腹泻,建议搭配温性...
朱明炜 主任医师
北京医院
猕猴桃与什么食物相克
猕猴桃一般不与常见食物存在明确相克关系,但可能与高钙食物、乳制品、海鲜等搭配时影响营养吸收或引发胃肠不适。猕猴桃富含维生素C和蛋白酶,与高钙食物如豆腐、牛奶同食时,维生素C可能促进草酸钙形成,增加肾结石风险。乳制品中的蛋白质易被猕猴桃蛋白酶分解,降低乳制品的营养价值并可能引起腹胀。海鲜类食物与猕猴桃同食可能加重部分人群的过敏反应,出现皮肤瘙痒或腹泻。动物肝脏...
朱明炜 主任医师
北京医院
猕猴桃与什么食物相配
猕猴桃可与香蕉、酸奶、燕麦、坚果、菠菜等食物搭配食用,有助于营养互补和提升口感。但需注意避免与高钙食物(如牛奶)或高蛋白食物(如海鲜)大量同食,可能影响消化吸收。猕猴桃与香蕉搭配可促进钾元素摄入,适合运动后补充电解质;与酸奶混合能增加益生菌和维生素C的协同作用,但酸奶中的钙可能略微降低维生素C吸收率。燕麦富含膳食纤维,与猕猴桃同食可延缓血糖上升,适合早餐食用...
朱明炜 主任医师
北京医院
香蕉和猕猴桃可以一起吃吗
香蕉和猕猴桃可以一起吃,两者搭配不会产生食物相克反应,还能互补营养价值。香蕉富含钾元素和膳食纤维,有助于维持电解质平衡和促进胃肠蠕动。猕猴桃含有丰富的维生素C和抗氧化物质,能够增强免疫力和帮助铁吸收。两者混合食用时,香蕉的绵密口感能中和猕猴桃的酸涩感,适合制作水果沙拉或奶昔。需注意未成熟的猕猴桃含有较多蛋白酶,可能刺激口腔黏膜,建议选择成熟果实。胃肠功能较弱...
朱明炜 主任医师
北京医院
猕猴桃不能和哪些东西一起吃
猕猴桃一般不建议与牛奶、螃蟹、白萝卜、动物肝脏及胡萝卜同食。这些食物可能影响营养吸收或引发胃肠不适。一、牛奶猕猴桃含有丰富的维生素C和果酸,与牛奶中的蛋白质结合后可能形成不易消化的沉淀物,导致腹胀或腹泻。建议两者间隔1-2小时食用。二、螃蟹螃蟹属于寒性食物,与猕猴桃同食可能加重胃肠寒凉刺激,引发腹痛。脾胃虚寒者尤其需避免。三、白萝卜白萝卜中的硫苷成分与猕猴桃...
朱明炜 主任医师
北京医院
猕猴桃和苹果可以一起吃吗
猕猴桃和苹果可以一起吃,两者搭配不会产生不良反应,还能互补营养。猕猴桃富含维生素C、膳食纤维和钾,苹果含有果胶、多酚类物质及B族维生素。两者同时食用可增强抗氧化能力,促进胃肠蠕动。建议将猕猴桃切片与苹果块混合制成水果沙拉,或榨汁时保留果肉以增加膳食纤维摄入。需注意未成熟的猕猴桃含较多蛋白酶,可能刺激口腔黏膜,与苹果同食时可选择成熟度较高的猕猴桃。胃肠功能较弱...
朱明炜 主任医师
北京医院
苹果和猕猴桃可以一起吃吗
苹果和猕猴桃可以一起吃,两者搭配补充多种营养素。苹果与猕猴桃搭配食用时,猕猴桃中的维生素C有助于促进苹果中铁元素的吸收率。两者均含有丰富的膳食纤维,混合食用可增强饱腹感并帮助维持肠道蠕动功能。从口感角度,苹果的清脆与猕猴桃的绵软能形成层次感,适合制作水果沙拉或混合果汁。需注意猕猴桃蛋白酶可能分解口腔黏膜蛋白,部分人群食用后可能出现舌头发麻,建议切片后静置片刻...
朱明炜 主任医师
北京医院
猕猴桃和牛肉能一起吃吗
猕猴桃和牛肉可以一起吃,两者搭配不会产生食物相克反应,但需注意食用方式与适量原则。猕猴桃富含维生素C和膳食纤维,牛肉含有优质蛋白和铁元素,两者搭配可促进铁的吸收。维生素C能将牛肉中的非血红素铁转化为更易吸收的形式,适合贫血人群。建议将猕猴桃作为餐后水果食用,或制作成酱汁搭配牛肉,避免空腹大量同食可能引起的胃肠不适。牛肉建议选择炖煮等易消化方式烹饪,与猕猴桃间...
朱明炜 主任医师
北京医院
猕猴桃适合搭配什么食物吃
猕猴桃适合与酸奶、燕麦、坚果、香蕉、菠菜等食物搭配食用,能提升营养吸收和口感体验。一、食物1、酸奶猕猴桃与酸奶搭配可促进蛋白质消化吸收,酸奶中的乳酸菌与猕猴桃的维生素C协同作用有助于维持肠道健康。建议选择无糖酸奶以减少额外糖分摄入,冷藏后混合食用口感更佳。2、燕麦燕麦富含膳食纤维与猕猴桃的蛋白酶结合可延缓血糖上升,适合作为早餐组合。将切片猕猴桃加入煮熟的燕麦...
胡乃文 副主任医师
山东省立医院
痛风可以吃猕猴桃吗
痛风患者可以适量食用猕猴桃,猕猴桃属于低嘌呤水果,不会显著增加血尿酸水平。1、嘌呤含量低:猕猴桃每100克嘌呤含量低于20毫克,属于低嘌呤食物。痛风急性期和缓解期均可食用,不会诱发尿酸结晶沉积。2、维生素C丰富:每100克猕猴桃含62毫克维生素C,可促进尿酸排泄。建议每日摄入200毫克以内维生素C,约相当于2-3个猕猴桃。3、钾元素辅助:猕猴桃富含钾元素,每...
王志学 主任医师
山东省立医院
孕妇可以吃猕猴桃吗
孕妇可以适量食用猕猴桃。猕猴桃富含维生素C、膳食纤维和叶酸等营养素,有助于增强免疫力和促进胎儿发育,但需注意过敏风险、食用量控制和个体差异等因素。1、营养优势:猕猴桃是孕期优质水果选择,每100克果肉含62毫克维生素C,约为柑橘的3倍,可满足孕妇每日维生素C需求的70%。其膳食纤维含量达3克/100克,有助于缓解孕期便秘。猕猴桃还含有0.2毫克/100克的叶...
朱明炜 主任医师
北京医院
孕妇可以吃猕猴桃吗
孕妇一般是可以吃猕猴桃的,适量食用有助于补充孕期所需营养。猕猴桃富含维生素C、膳食纤维和叶酸等营养素,对孕妇健康有益。维生素C有助于增强免疫力,促进铁的吸收,预防孕期贫血。膳食纤维可以帮助缓解孕期便秘问题,维持肠道健康。叶酸对胎儿神经管发育非常重要,适量摄入有助于降低胎儿神经管缺陷的风险。猕猴桃中的钾元素有助于调节血压,减少孕期水肿的发生。猕猴桃还含有抗氧化...
朱明炜 主任医师
北京医院
吃猕猴桃有什么好处
吃猕猴桃主要有补充维生素C、促进消化、改善视力、增强免疫力、辅助降压等好处。猕猴桃富含多种营养素,适量食用对健康有益。1、补充维生素C猕猴桃是维生素C含量极高的水果,每100克果肉含维生素C约60-90毫克,超过柑橘类水果。维生素C有助于胶原蛋白合成,促进伤口愈合,还能减少黑色素沉积,帮助皮肤保持弹性。长期缺乏维生素C可能导致牙龈出血、伤口愈合缓慢等问题。2...
朱明炜 主任医师
北京医院
坚持每天吃猕猴桃好处
坚持每天适量食用猕猴桃有助于补充维生素C、改善消化功能、增强免疫力、保护心血管健康及抗氧化。猕猴桃富含多种营养素,但需注意食用量及特殊人群的饮食禁忌。1、补充维生素C猕猴桃是维生素C的优质来源,每100克果肉含维生素C约60-90毫克,超过柑橘类水果。每日食用一个猕猴桃可满足成人每日维生素C需求的70%-90%。维生素C有助于促进胶原蛋白合成、加速伤口愈合,...

百度智能健康助手在线答疑

立即咨询