当归黄芪泡酒具有补气养血、活血调经、增强免疫等功效，适用于气血不足、体虚乏力等症状。
1、补气养血
当归和黄芪均为补气养血的中药材，当归能活血调经，黄芪可益气固表。两者合用泡酒，可改善面色萎黄、头晕心悸等气血两虚症状。酒精作为溶剂有助于有效成分溶出，但需注意酒精过敏者禁用。
2、活血调经
当归含有挥发油及阿魏酸等成分，能促进血液循环，缓解血瘀型痛经。黄芪则通过补气作用间接改善经血量少问题。建议月经前一周开始饮用，每日不超过50毫升，经期停用。
3、增强免疫
黄芪多糖具有免疫调节作用，可提高巨噬细胞活性。当归中的有机酸成分能协同增强机体抗病能力。长期适量饮用对反复感冒人群有一定辅助改善效果，但不可替代药物治疗。
4、抗疲劳
黄芪可增加线粒体ATP生成效率，当归能改善微循环供氧。两者泡酒适用于体力或脑力过度消耗后的恢复，饮用后配合休息效果更佳。慢性疲劳综合征患者需在医生指导下使用。
5、延缓衰老
当归中的阿魏酸和黄芪中的黄酮类物质具有抗氧化作用，能清除自由基。适量饮用可辅助改善皮肤弹性，但需长期坚持。糖尿病患者应慎用含酒精制剂。
饮用当归黄芪酒期间应避免进食生冷油腻食物，保持规律作息。每日饮用量建议控制在30-50毫升，连续饮用2周后需间隔3-5天。高血压患者及孕妇禁用，服用期间如出现口干咽痛等上火症状应停用。建议在中医师指导下根据体质调整配伍比例，阴虚火旺者可加入适量麦冬平衡药性。