盐知母具有清热泻火、滋阴润燥、生津止渴等功效，主要用于治疗热病烦渴、肺热燥咳、骨蒸潮热等症状。
1、清热泻火
盐知母性寒，归肺、胃、肾经，能清除体内热邪，缓解高热烦渴、咽喉肿痛等症状。对于外感热病或内热炽盛引起的口渴、舌红苔黄等有明显改善作用。常与石膏、甘草等配伍使用增强疗效。
2、滋阴润燥
盐知母含有知母皂苷等成分，能滋养肺胃阴液，改善阴虚内热导致的干咳少痰、口干咽燥。对肺燥咳嗽、糖尿病引起的烦渴多饮有缓解效果，多与麦冬、沙参等同用。
3、生津止渴
盐知母通过促进唾液分泌和调节体液代谢，可缓解热病伤津或阴虚导致的口渴多饮。适用于发热性疾病后期津液亏损者，常配伍天花粉、芦根等生津药物。
4、抗炎抑菌
盐知母中的芒果苷、知母多糖等成分具有抑制金黄色葡萄球菌、链球菌等病原微生物的作用，对呼吸道感染、泌尿系统炎症有一定辅助治疗效果。
5、调节免疫
盐知母能增强巨噬细胞吞噬功能，调节T淋巴细胞活性，改善免疫功能紊乱。对自身免疫性疾病如风湿性关节炎的关节肿痛症状有缓解作用。
使用盐知母时需注意脾胃虚寒者慎用，长期服用可能引起腹泻等不适；建议在中医师指导下根据体质配伍使用，避免与辛辣燥热食物同食；日常可搭配百合、银耳等滋阴食材煲汤，服药期间保持饮食清淡，适量运动促进代谢，出现不良反应应及时停用并咨询医师。