猴耳环消炎颗粒具有清热解毒、凉血消肿、止泻的功效，主要用于上呼吸道感染、急性咽喉炎、急性扁桃体炎、急性胃肠炎等疾病的治疗。
1、清热解毒
猴耳环消炎颗粒中的猴耳环提取物能抑制多种病原微生物，对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等常见呼吸道致病菌有显著抑制作用。该成分通过干扰细菌蛋白质合成达到抗菌效果，可缓解因感染引起的发热、咽痛等症状。临床常用于风热感冒初期出现的头痛、鼻塞、流黄涕等表现。
2、凉血消肿
药物含有的黄酮类化合物能降低毛细血管通透性，减轻炎症导致的组织水肿。对于急性扁桃体炎引起的咽喉充血、扁桃体肿大，以及牙龈炎导致的面部肿胀，可明显改善局部红肿热痛症状。服药期间需避免辛辣刺激食物以免影响药效。
3、止泻作用
针对饮食不洁引起的急性胃肠炎，其鞣质成分能收敛肠黏膜，减少肠道分泌液渗出，缓解腹痛、水样便等症状。对轮状病毒等肠道病毒也有一定抑制作用，但严重腹泻伴脱水时需配合补液治疗。
4、抗病毒辅助
研究显示其活性成分对流感病毒、柯萨奇病毒等呼吸道病毒有干扰作用，能缩短病毒性感冒病程。在流行性感冒高发季节，早期使用可减轻咳嗽、肌肉酸痛等全身症状。
5、免疫调节
多糖类物质可激活巨噬细胞功能，增强机体非特异性免疫力。对于反复呼吸道感染患者，在医生指导下规律用药可降低复发概率，但不宜长期连续使用超过7天。
使用猴耳环消炎颗粒期间应保持饮食清淡，多饮温水有助于药物代谢。避免与滋补类中药同服，风寒感冒者慎用。儿童、孕妇及糖尿病患者需在医师指导下调整用量，服药3天后症状无改善或出现皮疹等过敏反应应立即停药就医。储存时需密封防潮，性状发生改变时禁止使用。