黄瓜露具有清热解暑、利尿消肿、美容养颜等功效，适合夏季饮用或外用护肤。
1、清热解暑
黄瓜露含有大量水分和电解质，能帮助调节体温，缓解因高温引起的口渴、烦躁等症状。其性凉的特性有助于中和体内燥热，适合在炎热天气或运动后饮用。制作时可搭配少量薄荷叶增强清凉效果，但脾胃虚寒者应避免空腹饮用。
2、利尿消肿
黄瓜露中丰富的钾离子能促进钠盐排泄，改善水钠潴留引起的水肿。所含的硅元素可增强结缔组织弹性，辅助缓解下肢浮肿。建议将黄瓜连皮榨汁以保留更多有效成分，肾功能不全者需控制摄入量。
3、美容养颜
黄瓜露富含维生素C和黄瓜酶，能抑制黑色素沉积，淡化晒斑。外用敷脸可收缩毛孔，缓解日晒后皮肤红肿。内服时搭配蜂蜜能增强抗氧化效果，敏感肌使用前需做局部测试。
4、辅助控糖
黄瓜露的膳食纤维和葫芦素C有助于延缓糖分吸收，适合糖尿病患者作为低糖饮品。其低升糖指数特性不会引起血糖剧烈波动，但不可替代降糖药物。
5、护眼明目
黄瓜露含有的维生素A前体物质能维护视网膜健康，缓解视疲劳。冷藏后外用敷眼睑可减轻黑眼圈，但眼部有炎症时应避免使用。
日常饮用黄瓜露建议选择新鲜黄瓜现制现用，避免添加过多糖分；外用护肤时需确保器具清洁，皮肤破损处禁用。储存时间不宜超过4小时，孕妇及体质虚寒者应减量饮用。若出现腹痛、皮疹等不适需立即停用并就医。