冠心病和高血压患者需严格控制钠盐摄入，增加膳食纤维及优质蛋白摄入，避免高脂高糖饮食。主要饮食原则包括低盐饮食、控制胆固醇摄入、适量补充钾镁钙、限制酒精摄入、保持膳食均衡。
1、低盐饮食
每日食盐摄入量不超过5克，避免腌制食品、加工肉类等高钠食物。高血压患者钠盐过量会导致水钠潴留，加重心脏负荷。建议使用香料代替部分食盐调味，如葱姜蒜、柠檬汁等。
2、控制胆固醇
每日胆固醇摄入应少于300毫克，减少动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物。冠心病患者需限制饱和脂肪酸摄入，优先选择深海鱼、橄榄油等富含不饱和脂肪酸的食物。
3、补充矿物质
每日摄入钾3500-4700毫克，镁300-400毫克，钙1000-1200毫克。香蕉、菠菜、坚果等富含钾镁的食物有助于调节血压，低脂乳制品可补充钙质。
4、限制饮酒
男性每日酒精摄入不超过25克，女性不超过15克。过量饮酒会导致血压升高、心肌损伤，建议高血压患者戒酒，冠心病患者严格限酒。
5、膳食均衡
每日摄入蔬菜300-500克，水果200-350克，全谷物50-150克。采用地中海饮食模式，保证食物多样性，控制总热量摄入以维持理想体重。
冠心病和高血压患者除饮食控制外，还需保持规律运动，每周进行150分钟中等强度有氧运动；戒烟并避免二手烟；定期监测血压、血脂指标；遵医嘱服用阿托伐他汀钙片、苯磺酸氨氯地平片等药物；保持情绪稳定，保证充足睡眠。建议每3-6个月进行心血管专科随访，根据病情调整治疗方案。