吃草莓不能直接预防肺炎，但适量食用有助于增强免疫力。草莓富含维生素C、花青素等抗氧化物质，可能通过改善免疫功能间接降低呼吸道感染风险。
草莓含有丰富的维生素C，每100克果肉约含60毫克维生素C，接近每日推荐摄入量的三分之二。维生素C能促进白细胞功能，增强吞噬细胞活性，对维持呼吸道黏膜屏障有一定作用。草莓中的花青素具有抗炎特性，可能减轻肺部炎症反应。临床研究显示，长期摄入富含花青素的食物与呼吸道感染发生率呈负相关。
草莓中的膳食纤维可调节肠道菌群，而肠道菌群平衡与免疫系统功能密切相关。草莓含有的鞣花酸等成分在体外实验中表现出抑制某些呼吸道病毒复制的潜力，但尚无临床证据支持其预防肺炎的效果。需要强调的是，草莓不能替代肺炎疫苗的防护作用，对肺炎链球菌等特定病原体无直接杀灭效果。
日常饮食中可将草莓作为补充维生素C的来源之一，建议每日摄入200-300克新鲜草莓，避免加糖食用。草莓需用流水冲洗干净，对草莓过敏者应避免食用。预防肺炎更需注重接种疫苗、保持手卫生、避免接触呼吸道感染患者等综合措施，出现持续发热、咳嗽等症状应及时就医。