咽炎的症状主要有咽部干燥、灼热感、咽痛、吞咽困难、咳嗽等。咽炎可分为急性咽炎和慢性咽炎，通常由病毒感染、细菌感染、环境刺激等因素引起。
1、咽部干燥
咽部干燥是咽炎的常见症状之一，患者常感觉咽喉部缺乏水分，伴有轻微刺痛感。这种症状在空气干燥或长时间用嗓后尤为明显。保持环境湿度、适量饮水可缓解不适。
2、灼热感
咽喉灼热感多由黏膜炎症刺激导致，患者在吞咽时可能感到明显烧灼样疼痛。急性咽炎发作期该症状较突出，避免辛辣食物和冷热刺激有助于减轻症状。
3、咽痛
咽痛程度从轻度隐痛到剧烈刺痛不等，常随吞咽动作加重。细菌性咽炎可能伴随扁桃体红肿，病毒感染则多表现为弥漫性咽喉疼痛。温盐水漱口可暂时缓解疼痛。
4、吞咽困难
严重炎症会导致吞咽时明显梗阻感，甚至影响进食。这种情况常见于急性化脓性咽炎，可能伴有颈部淋巴结肿大。流质或半流质饮食更适合症状严重期。
5、咳嗽
咽喉分泌物刺激引发的干咳或咳痰是慢性咽炎典型表现，晨起时症状加重。过敏因素导致的咽炎常伴随咽喉瘙痒和阵发性呛咳。保持咽喉湿润能减少咳嗽发作。
咽炎患者应注意保持室内空气流通，使用加湿器维持50%-60%的湿度环境。饮食选择温凉软食，避免过热、辛辣及坚硬食物刺激咽喉黏膜。每日保证1500-2000毫升水分摄入，可饮用蜂蜜水或罗汉果茶等滋润咽喉的饮品。戒烟限酒，减少用嗓时间，晨起可用淡盐水漱口清洁咽喉。若症状持续超过2周或出现发热、呼吸不畅等情况，应及时到耳鼻喉科就诊。