长期上火时适量补充维生素B2可能有一定缓解作用，但需结合具体病因综合干预。维生素B2缺乏可能导致口角炎、舌炎等类似上火症状，但上火还可能由胃肠积热、阴虚火旺等其他因素引起。
维生素B2作为辅酶参与体内氧化还原反应，缺乏时易出现黏膜炎症。对于因饮食不均衡导致的维生素B2缺乏性上火，补充后能改善口腔溃疡、嘴唇干裂等症状。但长期上火往往涉及复杂病机，如胃火炽盛者可能出现牙龈肿痛、口臭，需配合清热药物；阴虚火旺者常见咽干盗汗，需滋阴降火。单纯补充维生素B2对非营养缺乏型上火效果有限。
部分特殊人群需注意，如糖尿病患者合并维生素B2缺乏时，口腔症状可能加重；长期服用抗生素者肠道菌群紊乱会影响维生素B2合成。这类情况在医生指导下补充维生素B2片剂可能更有效。但自行大剂量补充可能掩盖其他疾病症状，延误诊治。
建议长期上火者先明确病因，日常保持饮食均衡，适量摄入动物肝脏、蛋类、绿叶蔬菜等富含维生素B2的食物，避免辛辣刺激饮食。若症状持续2周以上或伴有发热、体重下降等情况，应及时就医排查是否存在幽门螺杆菌感染、自身免疫性疾病等潜在问题。维生素B2作为水溶性维生素，常规剂量补充安全性较高，但治疗性使用仍需遵医嘱。