扁桃体切除术后可适量食用温凉流质食物如米汤、牛奶，逐步过渡至软食如蒸蛋、烂面条，避免辛辣刺激及坚硬食物。若术后出现感染或疼痛加剧，可遵医嘱使用阿莫西林胶囊、布洛芬缓释胶囊等药物。
一、食物
米汤富含碳水化合物且易于吞咽，适合术后24小时内食用。牛奶可提供优质蛋白和钙，但需冷藏后饮用以减少黏膜刺激。蒸蛋质地柔软且含丰富蛋白质，有助于创面修复。烂面条需煮至糊状，避免残留硬块摩擦伤口。西蓝花泥含维生素C和膳食纤维，煮熟捣碎后少量进食。
二、药物
阿莫西林胶囊适用于细菌感染引起的术后炎症，需按疗程服用。布洛芬缓释胶囊可缓解术后疼痛和肿胀，但胃肠溃疡患者慎用。康复新液含多元醇类成分，能促进黏膜修复。银黄含片具有清热解毒作用，可含服缓解咽部不适。维生素C泡腾片有助于增强免疫力，建议溶解后饮用。
术后1周内保持口腔清洁，每日用生理盐水漱口3-4次。2周内避免剧烈运动以防出血，睡眠时可抬高床头减少咽喉充血。恢复期每日饮水1500-2000毫升，优先选择室温果汁或蜂蜜水。若出现发热、持续出血或剧烈疼痛，应立即返院复查。长期需注意均衡饮食，适量补充锌、维生素A等营养素促进上皮再生。