乳腺癌切除手术后胸部是否缺失取决于手术方式，保乳手术可保留部分乳房组织，全乳切除术则需通过乳房重建恢复外观。
乳腺癌手术主要包括保乳手术和全乳切除术两种类型。保乳手术仅切除肿瘤及周围少量组织，术后配合放疗可保留乳房基本形态，适合肿瘤较小且位置局限的患者。全乳切除术需完全切除患侧乳房组织，术后可能出现胸部平坦，但可通过一期或二期乳房重建手术恢复外形。重建方式包括假体植入和自体组织移植，假体植入利用硅胶或盐水假体填充，自体移植常选取腹部、背部或臀部脂肪组织塑形。手术选择需结合肿瘤分期、患者体质及个人意愿综合评估。
术后应穿戴专业压力胸衣减少肿胀，避免剧烈运动防止伤口裂开，定期复查监测恢复情况。饮食需增加优质蛋白如鱼肉、豆制品促进组织修复，适量补充维生素C和锌加速愈合。心理上可通过专业咨询或病友互助缓解形体焦虑，必要时参与康复训练改善上肢活动功能。若选择重建手术，需遵医嘱护理植入物或移植部位，观察有无感染或排异反应。