中耳炎治疗期间一般可以吃鱼，但需避免辛辣烹饪方式。鱼类富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸，有助于炎症恢复，但过敏体质或化脓性中耳炎急性期需谨慎。
鱼类作为高蛋白低脂肪食物，其含有的硒元素和维生素D能调节免疫功能，促进中耳黏膜修复。清蒸或煮汤的烹饪方式更适合炎症期，既能保留营养又不易刺激咽鼓管。对海鲜过敏者可能出现耳部瘙痒加重，需立即停食并就医。化脓性中耳炎发作期伴随发热时，过量摄入高蛋白食物可能加重代谢负担，建议控制单次食用量在100克以内。部分深海鱼如金枪鱼含汞量较高，长期大量食用可能影响抗生素药效，每周食用不超过2次为宜。
中耳炎患者饮食应以清淡易消化为主，除鱼类外可适量摄入瘦肉、鸡蛋等优质蛋白，配合新鲜蔬菜补充维生素。避免饮酒及辛辣调料，减少咽鼓管刺激。保持耳道干燥清洁，洗澡时可用防水耳塞，擤鼻涕时勿过度用力。若出现耳痛加剧或分泌物增多，应及时复查调整治疗方案。恢复期可进行适度有氧运动如散步，但游泳等水上活动需待鼓膜完全愈合后再进行。