感冒时适量饮用蜂蜜水有助于缓解症状，但无法替代药物治疗。蜂蜜水主要对咽喉不适、干咳等症状有缓解作用，若出现细菌感染或高热需及时就医。
蜂蜜水含有果糖和葡萄糖，能快速补充能量，其黏稠质地可覆盖咽喉黏膜，减轻炎症刺激导致的干痒和疼痛感。对于病毒性感冒引起的咽喉肿痛，温热的蜂蜜水能促进局部血液循环，缓解不适。但蜂蜜水无法杀灭病原体，也不能缩短病程，仅作为辅助手段。
部分特殊情况下需谨慎饮用蜂蜜水。1岁以下婴幼儿肠道菌群未完善，食用蜂蜜可能引发肉毒杆菌中毒。糖尿病患者饮用后需监测血糖，避免糖分摄入过量。合并胃肠道症状的感冒患者，过量饮用可能加重反酸或腹泻。
感冒期间建议每日饮用1-2杯淡蜂蜜水，水温不超过60℃以免破坏活性成分。同时保持每天2000毫升温水摄入，食用易消化的粥类、蒸蛋等食物，避免辛辣刺激。若咳嗽持续超过1周、痰液变黄绿或体温超过38.5℃，应及时到呼吸内科就诊，必要时进行血常规和C反应蛋白检测，遵医嘱使用阿莫西林胶囊、连花清瘟胶囊等药物。