查血脂通常需要空腹8-12小时。空腹状态下检测能减少食物对甘油三酯等指标的干扰，提高结果准确性。
检测血脂前8-12小时应禁食，但可少量饮水。空腹要求主要针对甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的测定，这两项指标易受饮食影响。进食后血液中脂质水平会暂时升高，可能导致结果假性偏高。常规血脂检查包括总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇四项。部分特殊人群如糖尿病患者，空腹时间可适当延长至12-14小时。检查前3天应保持正常饮食，避免暴饮暴食或刻意节食，以免影响检测的稳定性。
极少数情况下如急诊检测或婴幼儿检查，可能允许非空腹状态采血。但非空腹检测结果仅能作为参考，必要时需复查确认。某些新型检测方法如非空腹血脂谱分析，正在逐步应用于临床，但目前尚未成为主流标准。对于服用降脂药物的患者，医生可能根据具体情况调整空腹要求。
血脂检查前24小时应避免饮酒和剧烈运动，检查当天早晨可服用常规药物但需告知医生。长期服用维生素E或鱼油制剂者需提前与医生沟通。若需同时进行其他血液检查，应优先安排血脂采血。检查后应及时进食避免低血糖，特别是糖尿病患者。定期监测血脂有助于早期发现动脉粥样硬化等心血管疾病风险。