急性胃炎可通过调整饮食、口服药物、静脉补液、胃黏膜保护剂、抗生素等方式治疗。急性胃炎通常由饮食不当、药物刺激、细菌感染、酒精损伤、应激反应等原因引起。
1、调整饮食
发病初期需禁食8-12小时，待呕吐缓解后逐渐过渡至流质饮食。选择米汤、藕粉等低渗性食物，避免高脂高纤维食材。症状减轻后可尝试馒头、苏打饼干等碱性食物中和胃酸。每日分5-6次少量进食，每次摄入量不超过200毫升。
2、口服药物
铝碳酸镁咀嚼片能快速中和胃酸并形成保护膜，硫糖铝混悬液可选择性黏附于溃疡面。H2受体阻滞剂如法莫替丁片可减少胃酸分泌，质子泵抑制剂奥美拉唑肠溶胶囊适用于严重胃黏膜损伤。用药期间需监测肝肾功能，避免与抗凝药物联用。
3、静脉补液
对于频繁呕吐导致脱水的患者，需静脉输注葡萄糖氯化钠注射液维持水电解质平衡。严重呕吐者可加用维生素B6注射液止吐。补液速度控制在每小时500-1000毫升，老年患者需警惕心力衰竭风险。血钠低于135mmol/L时应补充高渗盐水。
4、胃黏膜保护剂
枸橼酸铋钾胶囊能在胃酸环境下形成氧化铋沉淀物覆盖创面，促进前列腺素合成。替普瑞酮胶囊通过增加黏液分泌和碳酸氢盐含量增强屏障功能。用药期间可能出现黑便等副作用，与抗生素联用可提高幽门螺杆菌根除率。
5、抗生素
幽门螺杆菌阳性患者需采用四联疗法，包含阿莫西林胶囊、克拉霉素片、胶体果胶铋胶囊及质子泵抑制剂。急性化脓性胃炎应静脉滴注头孢曲松钠。抗生素使用周期为10-14天，治疗期间禁止饮酒，需完成全程治疗避免耐药。
急性胃炎患者恢复期应保持规律作息，避免辛辣刺激及过热食物。建议采用蒸煮炖等低温烹饪方式，每日食盐摄入量控制在6克以内。可适量饮用温蜂蜜水缓解胃部不适，但糖尿病患者慎用。症状持续超过3天或出现呕血黑便时需立即就医，胃镜检查前需空腹8小时以上。康复后建议每餐七分饱，细嚼慢咽减少胃部负担。